Рецепти

Жирозпалювальний салат з курячої грудки і грейпфрукта

Можна їсти на ніч, хоч дві порції!

Інгредієнти:
Куряча грудинка – 150 г
Грейпфрут або помело – 400 г
Горіхи кешью – 30 г
Пармезан (можна інший твердий сир) – 50 г
Салат листовий – 100 г
Сіль – 1/4 ч. л.
Олія оливкова – 1 ст. л. (10 г)

Приготування:
Обсмажуємо куряче філе і нарізаємо шматочками.
Очищаємо грейпфрут або помело від шкірки і розбираємо на часточки, очищених від плівок.
Нариваємо крупно листя салату, сир нарізаємо тонкими пластинами.
Змішуємо курку, салат, помело або грейпфрут, сир і горіхи кеш’ю, заправляємо оливковою олією, солимо за смаком.

Приємного апетиту!